日記
栗の炊き込みご飯
秋の菜食3
栗ごはん
秋の菜食3
ごぼう、きのこ、れんこん...休日の昼食にリセット献立です。
明日は立冬だというのに、Tシャツで近所に買い出しに行ける蒸し暑さ。近所のいちょう並木も色づく前に散り始めています。
他の地域はどうなんでしょうか？紅葉。
こんな気候でも月日は経過、残すところ2ヶ月、心穏やかに過ごしたいものです。
栗ごはん
気温は高くて歩くと汗ばむけれど、夏場の気温とは違う、やはり秋の風が吹いています。
ようやく暑さを気にせず歩いて出かけられるようになり、運動不足解消のためにも歩く歩く。
そうすると、やはりお腹が空くものでして、秋の味覚の炊き込みご飯。
たっぷり炊いてたっぷりいただく。健康的な秋の一日。
栗の炊き込みご飯
今年は色んなタイプの栗ご飯を作りました。
産地が変わって、まだ栗は店頭に並んでいるので、もう少し何か作りたいと思っています。
和菓子売り場も栗のお菓子が並んでいますが、今年は専ら栗蒸し羊羹。
栗ご飯同様に、なぜか今年はゴロッとした栗をいただきたい気分。
