夫のお弁当

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2008年11月

煮ほたて
卵焼き
ほうれん草のおかか醤油
れんこん炒め
白米

 

先日夕食に使った生ほたてが美味しかったので、お弁当のおかずに使いました。

牛肉の炒め煮
煮ごぼう
ほうれん草のごま塩
焼きかぼちゃ
ゆで卵
白米

茹でたほうれん草は、前回はしょうゆ味、今回は塩味です。和え物のように、調味のタイミングが仕上げで良いものは、他の出来上がったものの味つけとのバランスをみてから、決めています。

めかじきのピカタ
かぼちゃ煮物
青菜
白米・たらこそぼろ

今の時季に出まわっている生たらこをそぼろにしました。