日記

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一日のうちで、「食」と関わる時間は意外に多いもの。
三度の食事はもちろんですが、午後の空いた時間に「美味しいお菓子があるからお茶でもいただこうかしら」と思ったり。街を歩けば飲食店の多いこと。ウインドウから食べものが目に飛び込んできます。このほかにも無意識に接していることは少なくありません。
たわいもないことかもしれませんが、私にとっては、「食」についてお話しをする事が、一日を語ることになるみたいです。

田作り

根菜のポトフ

外食

年末

2006年12月

田作り

 12月に入ると早々に、栗の甘露煮や田作りなどおせち料理の素材を目にするようになります。いつもの買い物先でも田作りが並び始めたので、お酒の肴にと思い、一足早いごまめを作りました。ところが、ここ数日禁酒中。そろそろ解禁かしらと思っていましたが、夫は体重が減って体調が良いらしく、もうしばらく禁酒するとのこと。私も一緒に禁酒中ですが、普段からそんなに量は飲まないからか、体重の変化はみられません・・・。
 あと少し禁酒につきあうことにし、ごまめは私のお茶請けになりました。

根菜のポトフ

 根菜のポトフというと聞こえはいいのですが、はっきり言って、残り野菜のポトフです。今日は、師走ならではの雑用が色々あるので、朝、洗濯機をまわして掃除をしている間にコトコト火にかけておきました。雑用の合間に、ジムで運動。帰ってきてからの食事です。たくさん作ってしまったけれど、いくらでも食べられます。最後はお餅をこんがり焼いて加えました。スープが香ばしくなって、更に食欲を増してしまいました・・・。

外食

先週末から外食とお酒続きです。お寿司、とんかつ、中華の四川料理、今日のランチは友人とフレンチ。お酒も食事にあわせて、日本酒、ビール、紹興酒、ワインと日替わり。まとまりのない食生活です。外食が続くときには、ジムにもせっせと行くようにしています。今週末からジムも冬休み、休館ですから、それまでの間、エネルギーをたくさん消費しておくつもり。あと4日で今年も終わりですが、今年最後の外食は四川料理で〆るつもり。おせち料理は刺激的なお料理に欠きますからね。

 

年末

年末年始はシドニーで、ニューイヤーカウントダウン花火をみながらワイン三昧としたいところですが・・・。夫がお正月は自宅でおせち料理がいい。と言うので今年もどこにもでかけず、帰省せずに東京で過ごします。
 おせち料理は30日にほぼ完成し、31日に仕上げるのみです。今年最後にジムで一走りとサウナでしめたかったのですが、「本日は大変混み合っております。」と電話で伝えられ、長風呂に変更。